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走过人生风浪,他在植物中找到了幸福的答案
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/佚名
在远离城市的郊区,他搭建了一片百花百草的自然天地,每天与农人们、百花百草分享日出日落,一同生长。希望多花些时间走向大自然,去了解大自然,甚至跟它结合在一起。“我头发都已经斑白,但是越来越快乐。”
百花百草,生出自然观照
从惠州机场驱车近一个小时后,来到一片草木繁茂之地,便是“原水味”健福恒春农场所在。在这远离城市的远郊,生长着百余种植物,郁郁芬芳。
说起来,农场的创始人张健福原是一个地地道道的城里人,从打工到自己创业,数十年来一直劳苦奔波。十多年前偶得一场重病,让众多西医都束手无策之时,是天然草药救了他。从此才豁然开朗,慢下生活节奏,顺应四季自然生息。也是从那时起,他在惠州远郊开始耕种这片土地,不惜重金从家乡台湾带來牛樟、桧木等珍貴树苗及种子,经营起了自己的田园梦想。
因为专业领域知识的缺乏,他全靠亲身实践,参与植物栽种的每一个环节,并从全国各地找来一批有经验的农人帮助照看,从中获取经验。逐渐摸索出了与大自然相处的理想之道,遵循传统农耕方式,不用化肥和农药,将所有植物都以施堆肥来实现自身的循环再生。
他享受被喜欢的植物包围的感受,平时没有访客,就会自己拿上剪子,加入农人们的劳作!如今,农场中已经成为一个拥有百来种植物的百花百草百果园,种植了30几万棵树木。其中最主要的是牛樟、桧木,它们来自阿里山高山区。摘下枝叶,再萃取、提炼出精油,以此为原材料制成的手工皂便能散发出大自然最质朴的芬芳。
此外,还有越南沉香、柠檬香茅、澳洲茶树、石榴、桑葚、葡萄、肖楠等等。这些不同种类的植物们彼此融合、开花结果,交织成丰富迷人的时间流动,实现了从原材料种植到深加工提炼成精油这个完整的生产过程。
“为什么我们不去思考我们能跟大自然多接近,多花些时间走向大自然,去了解大自然,甚至我们可以跟它结合在一起,不管我们吃的,我们用的,我们身心上的”,张健福抚摸着树干说到。 “原水味”的精油是完全通过蒸馏的方式,从自己农场的天然植物中萃取出来;每块手工皂会加入40滴纯精油,并且是用植物纯露替代蒸馏水来提升植物功效和香气。
“有香气,使用得很好,看着又很美,通过‘原水味’将天然植物疗法分享给大家,让更多人体会到自然的力量,我感到无比满足。也是我每天为什么迷上种树,做原水味这样一个产品。”张健福开怀朗声而笑,他希望能让更多人了解植物和身体的关系,以及懂得照顾脚下这片土地。
原质原味,手作精油皂
拜访的当天,张健福拿出刚萃取好的牛樟精油和一系列工具,准备亲手制作几块牛樟手工皂送给我们。他坚信手腕的动作、力道、习惯和判断不会比机器来得差。“我们每个人都要打二三十分钟,这个过程是蛮辛苦的。但是当你看到漂漂亮亮的一块皂,非常天然的一块皂,你的成就、快乐和欣喜,当然是不一样的”。
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